Veranstaltung

Dem Jahreslauf der Natur folgend biete ich Kurse zu verschiedensten Schwerpunkten  des traditionellen Kräuterwissens an. Dabei werden jeweils 5 – 10 Pflanzen im Portrait vorgestellt und deren Anwendungen in der traditionellen Volksheilkunde beschrieben. Auch der Duft, der Geschmack und der Mythos jeder Pflanze werden erkundet. Im praktischen Teil wird anschließend mit den Wildpflanzen und Kräutern – je nach Thema - gekocht, anschließend Salben gerührt, Tinkturen und Ölauszüge angesetzt, geräuchert, Tees gemischt, Sirupe kreiert, Pflanzendeos oder andere Körperpflegeprodukte u. v. m. hergestellt. Inkludiert sind jeweils ein umfangreiches Skriptum mit Rezepten, alle Materialien sowie (falls wir nicht ohnehin ein Wildkräutermenü zubereiten) ein kleiner Snack aus der Kräuterküche. Auch private Kräuterworkshops für Kleingruppen sind nach Terminvereinbarung möglich.

Aktuelle Termine:

Ganztagsworkshop: Frühjahrsputz mit Wildkräutern für Körper und Geist. Entschlacken – Aufbauen – Gesund bleiben.

Ganztagsworkshop: Frühjahrsputz mit Wildkräutern für Körper und Geist. Entschlacken – Aufbauen – Gesund bleiben.

Kräuterwanderung & Workshop
Informationen

Im Frühling verwandeln sich heimische Wiesen und Wälder zur „nahrhaften Landschaft“. Viele essbare Kräuter strotzen jetzt vor gesunden Inhaltsstoffen. In Form einer unkomplizierten und gut schmeckenden Wildkräuterküche versorgen sie unseren Körper gerade nach dem Winter mit allen wichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und sekundären Pflanzeninhaltsstoffen - ideal für viele Fastenspeisen. Außerdem lassen sich vielzählige junge Kräuter zu Heilmitteln verarbeiten und für die Körperpflege verwenden. Auf unserer Kräuterwanderung lernen wir die wichtigsten heimischen Frühlingspflanzen kennen. Anschließend bereiten wir ein entschlackendes und aufbauendes Wildkräutermittagessen, u. a die traditionelle „Neun-Kräutersuppe“ und einen Wildkräutersalat zu. Zum Mitnachhausenehmen stellen wir ein Wildkräuterpesto, einen Kräuteressig, eine grüne Kräutersalbe, ein Wildkräutersalz & einen Hustensirup her.

Samstag, 30. März 2019, 10.00 – ca. 16.30 Uhr

Treffpunkt für die vorangehende Kräuterwanderung in Mödling wird nach Anmeldung bekannt gegeben. Veranstaltung bei jedem Wetter statt!

Nachfolgender Kursort: Schule für Wirtschaft und Technik, Dr. Hanns Schürff Gasse 51, 2340 Mödling

€ 95,- inkl. 5 selbst hergestellter Produkte, umfangreichem Skriptum mit Rezepten und Wildkräuter-Mittagessen
Ausgebucht
Von der Heilkraft der Bäume: Waldbaden und Baummedizin-Workshop in Mödling

Von der Heilkraft der Bäume: Waldbaden und Baummedizin-Workshop in Mödling

Entspannte Baumwanderung & Workshop
Informationen

Das wunderbare Schauspiel des Frühlingserwachens im Wald bewusst zu erleben ist eine Wohltat für Körper und Geist und verbindet uns mit der Ganzheit der Natur. Das Einatmen der ätherischen Öle und Terpene die die Bäume produzieren und an die Luft abgeben, hat positive Auswirkungen auf den menschlichen Körper, besonders auf das Nervensystem, die Psyche und das Immunsystem. Kräuterkundige Menschen nutzen junge Triebe, Blätter und Blüten von Bäumen zur Herstellung von Gesundheitselixieren und als schmackhafte und gesunde Nahrung. Im Anschluss an unser „Bad“ im Wald bereiten wir ein Baumsmoothie zu und kreieren ein schmackhaftes Mittagessen aus Baumzutaten. Zum Mitnachhausenehmen stellen wir eine Baumsalbe, ein Baumelixier und ein Baumsalz her.

Sonntag, 14. April 2019, 9.00 - ca. 13.30 Uhr

Der Treffpunkt wird nach Anmeldung bekannt gegeben. Veranstaltung bei jedem Wetter statt! Nachfolgender Kursort: Schule für Wirtschaft und Technik, Dr. Hanns Schürff Gasse 51, 2340 Mödling

€ 75,- inkl. 3 selbst hergestellten Produkten, umfangreichem Skriptum mit Rezepten und selbst zubereitetem Baum-Mittagessen.
Salbenwerkstatt: Salben aus Blüten & Kräutern des Sommers

Salbenwerkstatt: Salben aus Blüten & Kräutern des Sommers

Salbenkochen ist keine Hexerei!
Informationen

Aus der reichen Blüten- und Kräuterernte des Sommers lassen sich auf sehr einfache Art und mit nur wenigen Zutaten althergebrachte Salben und Balsame mit großer Wirkung herstellen. Auch die heilkräftigsten Wurzeln unserer Gegend verwandeln wir in unseren Salben zu unverzichtbaren Heilmitteln der natürlichen Hausapotheke.
In unserer Salbenküche rühren wir eine schützende Hautpflegesalbe, eine wohltuende Knochen- und Gelenkssalbe, eine Lymphsalbe, die alles wieder in Fluss bringt, einen Brustbalsam und eine Kraftsalbe für Venen und Gefäße.

 

Samstag, 1. Juni 2019, 9.00 - 13.00 Uhr

Kursort: Schule für Wirtschaft und Technik, Dr. Hanns Schürff Gasse 51, 2340 Mödling

€ 70,- inkl. 5 Salben, ausführlichem Skriptum, Kräutertee und Kräutersnack