Kräuterwanderungen

Auf unserem Spaziergang durch die Wiesen und Wälder Mödlings lernen wir monatlich die Vielfalt heimischer Wildpflanzen in ihrer ursprünglichen Umgebung kennen. Wir beobachten unsere grünen Gefährten während verschiedener Vegetationsperioden und erfahren über deren Anwendungen in der traditionellen Volksheilkunde.

Auch die Bedeutung und die Verwendungsmöglichkeiten heimischer Kräuter und Früchte in der gesunden, nachhaltigen Ernährung und natürlichen Körperpflege sind immer ein Thema. Zu jeder Kräuterwandung gibt es für jede Teilnehmer/in ein Handout mit Rezepten. Außerdem stellen wir eine kleine Kostprobe eines Produkts zum Mitnachhausenehmen her.

Auf Anfrage biete ich gerne Kräuterwanderungen für private Gruppen an.
Bitte schreib mir ein Mail: blueten-kraeuter-werkstatt@kabsi.at oder ruf mich an: 0676 6449091

Frühjahrsputz mit traditionellen heimischen Kräutern

Kulinarische Kräuterwanderung

Während unserer Kräuterwanderung machen wir uns auf die Suche nach den neun sagenhaften Kräutern für die „Neunkräutersuppe“. Das ist eine seit Jahrhunderten bei uns überlieferte grüne Fastensuppe aus Kräutern, die man in der Osterzeit auf unseren Frühlingswiesen findet. Diese gute Suppe versorgt unseren Körper gerade nach dem Winter mit allen wichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und sekundären Pflanzeninhaltsstoffen.
Außerdem lassen sich vielzählige junge Kräuter zu Heilmitteln verarbeiten und für die Körperpflege verwenden. Auf unserer Kräuterwanderung lernen wir die wichtigsten essbaren heimischen Frühlingspflanzen kennen. Natürlich findet sich das Rezept für die Neunkräutersuppe im Skriptum.

Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt.
Bitte für wetterangepasste Kleidung sorgen!

 

Samstag, 23. März 2024

10.00 – 12.30 Uhr

Treffpunkt in Mödling:
Wird bei Anmeldung bekanntgegeben.

Teilnahmebeitrag: € 40,- inkl. 1 kulinarischen Kostprobe, Kurzskriptum und einigen Rezepten. (Kinder bis 12 Jahre in Begleitung Erwachsener kostenlos, 12 – 16 Jahre: 50%).

Die heilsame Baumapotheke

Baumwanderung im Mödlinger Stadtwald

Das wunderbare Schauspiel des Frühlingserwachens im Wald bewusst zu erleben ist eine Wohltat für Körper und Geist und verbindet uns mit der Ganzheit der Natur. Bei unserem Bad im Wald atmen wir ätherische Öle und Terpene ein, welche positive Auswirkungen auf den menschlichen Körper, besonders auf das Nervensystem, die Psyche und das Immunsystem
haben. Kräuterkundige Menschen nutzen darüber hinaus seit jeher junge Triebe, Blätter und Blüten von Bäumen zur Herstellung von Gesundheitselixieren und als schmackhafte, überaus gesunde Nahrung. Zum Schluss unserer Baumwanderung stärken wir uns mit einem frisch zubereiteten Laub-Snack.

Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt.
Bitte für wetterangepasste Kleidung sorgen!

 

Samstag, 13. April 2024

10.00 – 12.30 Uhr

Treffpunkt in Mödling:
Wird bei Anmeldung bekanntgegeben.

Teilnahmebeitrag: € 40,- inkl. Kurzskriptum und Rezepten zum Mitnachhausenehmen und einem selbst hergestellten Produkt. (Kinder bis 12 Jahre in Begleitung Erwachsener kostenlos, 12 – 16 Jahre: 50%).